| مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
غرور بنات الادارة
عدد المساهمات : 577 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/10/2012
| موضوع: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 3:24 am | |
| [size=18][/si احلى مكرونه ايطاليه ب20دقيقه سريعه وشهيه
المقادير
لحم دجاج مقطع متوسط بصله كبيره مقطعه مربعات + فصين كبار ثوم مقطع ايضا علبه طماطم قطع او اربعه طماطمات كبيره مقطعه . بهارات (ملعقه طماطم معجون , ملح ,فلفل احمر غير حار , فلفل اسود , فلفل احمر حار (اختياري) . كركم (هرد.)قليل بهار مشكل بالاضافه لنوع من المكرونه المفضل لديك
الطريقه 1
يحمى الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و يقلب قليلا . ثم يضاف الطماطم المقطع و يترك قليلا الى ان تتجانس المكونات
2
يضاف اللحم و تحرك المكونات جيدا و تترك لتغلي.
3
بعد ذلك تضاف البهارت و التوابل
4
تحرك جيدا و تترك تغلى ثم يخفض عنها الحرارة و تغطى و تترك على نار هادئه
5
عندما ينضج الدجاج وممكن تجربي تطبخيها باللحم تضاف ملعقه كبيره من الحبق (الريحان).حسب الرغبه(لازم وضع اوراق الريحان الاخضر او الجاف في عمل المعكرونه الايطالي لديهم ) و تطفئ النار.
6
في اثناء ذلك : يغلى الماء لسلق المكرونه(الاسباجتي بالايطالي) و تضاف المكرونه اي نوع حسب الرغبه ..
7
بعد نضج المكرونه تغسل بالماء البارد و تصفى جيدا بمصفاة ثم ترد الى الطنجرة التى طبخت بها و ترجع على النار و يضاف اليها الطبقه السطحيه من صلصه الدجاج و تخلط جيدا
8
تترك على النار قليلا حتى تتشرب المرق (حوالى دقيقتين لا اكثر)
9 توضع فى وعاء التقديم . بجانب سلطه الخس و الجبن المبشور على الوجه حسب الرغبه ويقدم بالطريق الايطاليه ايضا مع شرايح العيش الفرنسي المحمصه بجبنه المازورلا انا احمص العيش باي جبنه عندي
ان شاء الله ينال الطبق رضاكم
ze] | |
|
| |
شيلوري المديرة العاامه
عدد المساهمات : 592 السٌّمعَة : 13 تاريخ التسجيل : 31/08/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 3:35 am | |
| يم ماشاءء الله مرةة روعةة تسملي غلاتي | |
|
| |
غرور بنات الادارة
عدد المساهمات : 577 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 3:41 am | |
| | |
|
| |
دلع الامورة مشرفه الدردشه
عدد المساهمات : 136 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 7:03 am | |
| شكرا لك اكثير بدى اعمل مكرونة | |
|
| |
غرور بنات الادارة
عدد المساهمات : 577 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 8:39 am | |
| | |
|
| |
انين وردة مصممه
عدد المساهمات : 48 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/09/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 8:41 am | |
| | |
|
| |
سراب الادارة
لوني المفضل : عدد المساهمات : 697 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 01/09/2012 الموقع : البيت
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 8:42 am | |
| | |
|
| |
غرور بنات الادارة
عدد المساهمات : 577 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 8:43 am | |
| | |
|
| |
غرور بنات الادارة
عدد المساهمات : 577 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه الخميس أكتوبر 25, 2012 8:43 am | |
| | |
|
| |
بسمة امل نائبه الادارة
لوني المفضل : عدد المساهمات : 469 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 20/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه السبت أكتوبر 27, 2012 3:59 am | |
| السلامـ عليكمـ
كيفك .؟
مشكورهـ حبي
ع الموضوع الــروعــه
واصلي ابــداعـــك
وتقــدمـــك
في امان الله
عدل سابقا من قبل بسمة امل في السبت أكتوبر 27, 2012 4:04 am عدل 1 مرات | |
|
| |
غرور بنات الادارة
عدد المساهمات : 577 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/10/2012
| موضوع: رد: مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه السبت أكتوبر 27, 2012 4:00 am | |
| | |
|
| |
| مكرونه ايطاليه سريعه وشهيه | |
|